El proyecto consiste en una Escuela Taller que conduce a la obtención de un certificado de profesionalidad para llevar a cabo procesos de jardinería regenerativa en los municipios del Campo de Gibraltar. Tiene una duración de 15 meses, de los cuales 12 se destinan a la formación reglada y práctica de 10 participantes con perfil desempleado, de entre 18 a 25 años.
El proyecto se llevará a cabo en un entorno real de aprendizaje que es la mayor finca de titularidad pública de España situada en el Parque Natural Los Alcornocales, que presenta una gran biodiversidad como bosque mediterráneo andaluz. Las especiales características de la comarca a nivel demográfico y paisajístico hacen que la zona sea un gran nicho de amenazas frente al Cambio Climático a la vez que de oportunidades de transición justa, transformación laboral y resiliencia. La Almoraima, a través del Plan de Desarrollo Estratégico en el que está inmersa se postula como una organización con un marcado acento en gestión innovadora, plenamente integrada en la vida civil de la población de la comarca y con una responsabilidad social de impactar positivamente en la región, lo que la constituye en garante para llevar a cabo proyectos de este tipo.